こんにちは、うえはるです。ブログをのぞいてくださり、ありがとうございます！
先日、甘辛肉うどんのレシピに挑戦してみました。なかなか美味しくできましたのでレシピをご紹介しますね。
こちらのレシピは2人分です。
①フライパンに牛肉（豚肉でもOK）150g、しょうゆ大さじ２、砂糖大さじ２、酒大さじ１、みりん大さじ１と、輪切りにしたネギを入れ、中火で汁気がなくなるまで煮詰める。
②鍋に水500ml、めんつゆ大さじ２、顆粒ほんだし大さじ１、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２を入れ中火で加熱し、沸騰したら火をとめる。
③冷凍うどんを加熱し、器にうどんをのせつゆをかけ、①をのせてできあがり！
アツアツの肉うどんは、この時期重宝しますね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。皆さま、素敵な週末をお過ごしください^^
☆★☆うえはる☆★☆
