こんにちは、うえはるです。
ブログをご覧くださり、ありがとうございます。
先日、かまたましらすうどんを作ったら、簡単なのに美味しくできましたので、レシピを紹介したいと思います。
①冷凍うどんは、ゆでておく。
②長ネギを輪切りにする。
③器にゆでたうどんを盛り、長ネギとしらすも入れて、真ん中に卵を乗せる穴を軽くあける。
④穴に卵を割り入れる。
⑤めんつゆを適量いれて、完成！
③で卵がうまく割り入れられないときは、事前に別の器に割り入れてからそっと乗せると、うまくいきます。
食べるラー油などと一緒にいただいても、美味しかったです。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
本日も皆さまにとって、素敵な1日になりますように。
☆★☆うえはる☆★☆
