こんにちは、うえはるです!
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今日は、我が家の厚揚げ納豆のつくり方をご紹介します。
こちらは出来上がりのイメージ写真です。これがまた美味しいんです^^
①厚揚げを一口大に切る。
②フライパンにごま油を少々引いて、厚揚げをこげめがつくまで焼く。
③納豆はからしをいれずに、付属のたれ、醤油、小ネギと混ぜ合わせる。
④②を皿に盛り、その上に混ぜ合わせた納豆をかける。
⑤最後にごま油(黒)としょうゆを再度少しかけて、完成!
熱いうちに召し上がったほうが、おいしくいただけます。
食べながら、さらにしょうゆをプラスしても美味です。
今日もご覧いただき、ありがとうございました!
☆★☆うえはる☆★☆
※うえはる(埼玉県在住、34歳既婚女性)のプロフィール
中学時代から読書と英語が好きで英日翻訳に興味をもちはじめ、高校時代はオーストラリアに短期留学し、大学では英米文学を専攻、現在は社会人として金融ITの会社で働きながら、独学で英検準一級を取得し、翻訳スクールの講座を受講中です。
英語と英語の翻訳が好きという気持ちは誰にも負けません!
将来的には、読者を楽しませるような「良い翻訳」のできるプロのフリーランス翻訳家として、起業したいと考えています。
基本的にブログは翻訳ネタ有無にかかわらず毎日更新し、情報をお届けします。
わが家の癒し犬「ててちゃん」もわりと頻繁に、ブログに登場予定。