うえはるだいありー

アラフォーOL「うえはる」のつれづれ日記

【料理だいありー⑤】厚揚げ納豆

こんにちは、うえはるです!

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。


今日は、我が家の厚揚げ納豆のつくり方をご紹介します。

こちらは出来上がりのイメージ写真です。これがまた美味しいんです^^

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①厚揚げを一口大に切る。

②フライパンにごま油を少々引いて、厚揚げをこげめがつくまで焼く。

③納豆はからしをいれずに、付属のたれ、醤油、小ネギと混ぜ合わせる。

④②を皿に盛り、その上に混ぜ合わせた納豆をかける。

⑤最後にごま油(黒)としょうゆを再度少しかけて、完成!

 

熱いうちに召し上がったほうが、おいしくいただけます。
食べながら、さらにしょうゆをプラスしても美味です。

 

今日もご覧いただき、ありがとうございました!

☆★☆うえはる☆★☆

 

うえはる(埼玉県在住、34歳既婚女性)のプロフィール

中学時代から読書と英語が好きで英日翻訳に興味をもちはじめ、高校時代はオーストラリアに短期留学し、大学では英米文学を専攻、現在は社会人として金融ITの会社で働きながら、独学で英検準一級を取得し、翻訳スクールの講座を受講中です。

 

英語と英語の翻訳が好きという気持ちは誰にも負けません!

将来的には、読者を楽しませるような「良い翻訳」のできるプロのフリーランス翻訳家として、起業したいと考えています。

基本的にブログは翻訳ネタ有無にかかわらず毎日更新し、情報をお届けします。

 

わが家の癒し犬「ててちゃん」もわりと頻繁に、ブログに登場予定。